V polovici varenia pridáme hrášok. 5 minút pred koncom varenia pridáme cuketu umytú a nakrájanú na drobné kocky. Spolu dovaríme. (Ak máme možnosť a chceme to skúsiť, tak pred odstavením z plameňa vmiešame očistené cuketové kvety pokrájané na menšie kusy). Odstavíme, vmiešame maslo a nastrúhaný syr. Môžeme posypať

Pak zasypejte parmezánem a přidejte kousek másla. Teprve teď osolte podle chuti. Konzistence rizota je na vaší chuti, ale ideál je krémové a kašovité. Rýže ovšem nesmí být rozvařená, hustotu sami ovládáte množstvím vývaru. Ztracené vejce si připravíte podle návodu tady Recept na ztracená vejce.

Prisypte ryžu a za stáleho miešania opekajte 5 minút. Potom prilejte 150 ml horúceho vývaru a na miernom ohni varte asi 5 minút, kým ryža nevsiakne všetku tekutinu. Prilejte zvyšný vývar, umytú a nastrúhanú cuketu a varte pár minút, kým ryža celkom nezmäkne a nebude krémová.

^{Jednoduché tekvicové rizoto s tymianom. Autor: Veronika Čopíková 6.6.2023. Dnešný recept na tekvicové rizoto som pripravovala so slúchadlami v ušiach, tancujúc po kuchyni a vychutnávajúc si každú etapu prípravy. A tých krokov síce nie je veľa, nakoľko je rizoto pomerne jednoduché jedlo, o to viac človek spomalí pri}

Postup přípravy. Drobně nakrájenou cibulku osmahneme na sádle, až zesklovatí, přidáme houby nakrájené na nám příjemnou velikost i tvar. Přidáme koření (špetku nového, půl lžičky kmínu a pepř dle chuti). Když houby změknou, cca za 3 minuty, přidáme rýži a také restujeme asi 3 minuty. Podlijeme vývarem, osolíme

MTo8sn.

lxvricf2qo.pages.dev/105

lxvricf2qo.pages.dev/78

lxvricf2qo.pages.dev/450

lxvricf2qo.pages.dev/581

lxvricf2qo.pages.dev/386

lxvricf2qo.pages.dev/565

lxvricf2qo.pages.dev/298

lxvricf2qo.pages.dev/172

cuketové rizoto s italem v kuchyni